Натуральный йогурт без добавок для ухода за кожей лица

Десерт из йогурта, клубники и мороженого

Лирическое отступление:))))
- Папа, почему просроченный йогурт зеленеет?
- Это мирные бактерии надевают военную форму и становятся биологическим оружием, сынок.

----------------------------------------------------------------------------

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Клубника свежая или замороженная - 100 г;
• Йогурт натуральный - 50 г;
• Клубничное варенье - 20 г;
• Мороженое сливочное - 50 г;
• Желатин - 5 г;
• Сахар - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Йогурт смешиваем с сахаром,
• мороженым,
• клубникой и
• клубничным вареньем.
• Взбиваем блендером до однородной консистенции.
• Желатин предварительно замачиваем в теплой воде и, когда он разбухнет, добавляем к остальным ингредиентам.
• Перемешиваем, разливаем десерт в формочки и
• ставим в холодное место до застывания.
• Перед подачей, опускаем формочку в горячую воду и, когда десерт отойдет от формочки, переворачиваем его на тарелку.

Смузи из ежевики

Смузи - густой напиток , приготовленный в блендере или миксере из ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда , сока или молока. Смузи используются в основном в вегетарианском и здоровом питании.
-------------------------------------------------------------------------------



































ИНГРЕДИЕНТЫ:

• НА 1 ПОРЦИЮ:
• йогурт обезжиренный - 3/4 стакана
• ежевика - 3/4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Размораживаем замороженные ягоды ежевики или берем свежие ягоды ( ежевику можно заменить малиной ).
• Смешиваем их в блендере и выливаем в чашку.

Картошка со шпинатом и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• НА 1 ПОРЦИЮ:
• чеснок - 1 зубчик
• масло оливковое - 2 ч.л
• шпинат свежий - 100 г
• помидор сливка - 1 шт
• перец красный - щепотка
• картофель отварной - 2 шт ( 200 г )
• йогурт " Греческий " ( 2%) - 2 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Картофель моем , 
• очищаем от кожуры , 
• нарезаем половинками 
• и отвариваем без соли.

----------------------------------------------------------------------

• Чеснок обжариваем в масле 1 минуту.

----------------------------------------------------------------------

• Добавляем нарезанный шпинат , 
• помидоры , нарезанные дольками , 
• красный перец 
• и прогреваем в течение 3 минут , пока шпинат станет мягким.

• Выкладываем овощи поверх отварного картофеля 
• и подаем с нежирным " Греческим " йогуртом или соусом "Дзадзики".

Фруктово - йогуртовое мороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яблочный сок - 500 мл;
• йогурт натурального без добавок- 140 мл;
• соки фруктов или ягод.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Йогурт взбить,
• добавить яблочный сок ,
• снова взбить,
• разлить по формам, наполняя их полностью, на треть или половину – в зависимости от того, сколько слоев вы хотите сделать. 
• Если слоев несколько, то каждый предыдущий перед добавлением последующего нужно замораживать полностью.
• Можно совмещать слои из йогурта со слоями только из соков, или все слои сделать с йогуртом.

-----------------------------------------------------------------------
СОВЕТЫ
Самый простой способ приготовления фруктового льда:
Более сложный способ приготовления фруктового льда:
Фруктовый лед на сахарном сиропе:
Фруктовый лед на желатине:
Фруктово-йогуртовое мороженое:
Фруктовый лед ( сорбе) из арбуза:
Как приготовить фруктовый лед из клубники:
------------------------------------------------------------------------

Десерт с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• На 1 порцию:
• Клубника ( свежая или замороженная) - 1 стакан;
• Йогурт ( обезжиренный 1% ) ( можно заменить сметаной) - 2 ст.л.
• Сахар коричневый - 1 ч.л;
• Орех грецкий - 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Клубнику моем и очищаем от плодоножек.

• Нарезаем пластинами.

• Пластинки клубники выкладываем в посуду для духовки и 
• заливаем йогуртом.

• Грецкие орехи смешиваем с коричневым сахаром и 
• посыпаем клубнику.

• Ставим в горячую 180С духовку на 2 минуты ( как только сахар растает - вынимаем).