Фруктовый лед на желатине

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• вода - 400 мл;
• сахар - 300 г;
• фруктовое пюре -250 г;
• желатин - 6 г;
• сок лимона - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Желатин заливаем 3 ст.л. кипяченной охлажденной воды,
• оставляем на 30 мин .
• В остальную воду добавляем сахар,
• доводим до кипения,
• вливаем желатин с водой,
• энергично помешивая сироп, кипятим 2-3 мин,
• затем добавляем фруктовое пюре,
• еще раз перемешиваем ,
• процеживаем полученную массу через сито .
• В остывшую смесь добавляем сок лимона,
• снова все перемешиваем,
• разливаем по формам,
• ставим в морозильник.

-----------------------------------------------------------------------
СОВЕТЫ
Самый простой способ приготовления фруктового льда:
Более сложный способ приготовления фруктового льда:
Фруктовый лед на сахарном сиропе:
Фруктовый лед на желатине:
Фруктово-йогуртовое мороженое:
Фруктовый лед ( сорбе) из арбуза:
Как приготовить фруктовый лед из клубники:
------------------------------------------------------------------------