Что приготовить на завтрак в домашних условиях

 

  Что лучше есть на завтрак в современном мире, где человек вынужден быть активным и выполнять огромное количество задач ежедневно? Завтрак является важной частью ежедневного рациона человека. Но не все продукты одинаково полезны и способны зарядить энергией на весь день.

   Многие люди пренебрегают завтраком, списывая это на нехватку времени, а зря – так вы рискуете заболеть и нарушить все свои дальнейшие планы. 

   Однако если времени достаточно, но есть утром просто не хочется, то и заставлять себя ни к чему. Даже самая питательная и богатая витаминами пища не принесёт пользы при её поедании через силу. В таком случае можно просто выпить стакан свежего сока.

 Трaдиционный русский завтрак не занимает много времени. На стол всегда подают:

1. Кашу из какой-либо крупы: овсяной, пшенной, пшеничной, рисовой и гречневой (часто со сливочным маслом, иногда с добавлением сухофруктов или орехов), 
2. творог, 
3. сыр, 
4. блины, 
5. оладьи, 
6. сырники, 
7. запеканки, 
8. возможны и вареники. 
9. Яичницу, 
10. омлет, 
11. яйца всмятку. 

Традиционный напиток русского завтрака - чёрный чай, но бывает и кофе, к чаю может подаваться:

1. мёд,
2. варенье, 
3. сгущенное молоко, 
4. сметана (всё это можно мазать на хлеб или батон), 
5. также печенье 
6. и всевозможная сдоба. 

   В летнее время завтрак могут дополнять сезонные фрукты: 

1. яблоки,
2. груши, 
3. дыни 
4. арбузы, 
5. малина 
6. клубника,
7. лесные ягоды. 

Русский завтрак довольно питательный и калорийный, ведь он должен насытить человек если не на весь день, то до ужина.

Базовая структура завтрака: ( рецепты для завтрака)

1. Каша.
2. Мучное на завтрак.
3. Фрукты.
4. Напитки.

-------------------------------------------------------------------------

Каша. ( рецепты каш)

Каши полезны и быстры в приготовлении, поэтому лучше начинать утро с именно с каши. Хорошо насытят гречневая и овсяная.

-------------------------------------------------------------------------

Фрукты. ( рецепты из фруктов)

Не менее полезно за завтраком употреблять и сладкие продукты, но не пирожные, торты  и шоколад. 

Вкусный сладкий салат можно есть как взрослым, так и детям, поскольку он включает в себя массу полезных свойств. 

--------------------------------------------------------------------------

Мучное на завтрак. ( рецепты выпечки)

Тем, кто ест утром свежие мучные изделия, рекомендуется заменить магазинные на домашние. Испеките булочки сами, а дабы они были ещё полезней – добавляйте в тесто орехи, овсяные отруби или изюм, яйца без желтков. Кстати, сладкоежкам такие булочки можно есть с мёдом, джемом и вареньем.

--------------------------------------------------------------------------

Напитки. ( рецепты напитков)

Утро является подходящим временем дня для употребления различных молочно-фруктовых коктейлей, смузи, ягод, соевого или обезжиренного творога. 

А вот пить по утрам кофе не стоит. Если же от этого напитка отказаться сложно, то пейте его без сахара и со сливками – таким образом можно получить бодрость без нанесения вреда организму.

Беспроигрышным вариантом станет кружка зелёного чая после завтрака. Давно известно: зелёный чай содержит в себе много полезных витаминов (в том числе и витамин C) и минералов (йод и железо).

----------------------------------------------------------------------------

                                               Рецепты приготовления чая  

==================================================

СОВЕТ ЭКСПЕРТА ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ:

Начинайте утро с белков.

Источники белка:

Бобы

-------------------------------------------------

Яйца

--------------------------------------------------

Овсяные хлопья

---------------------------------------------------

Сыр

-------------------------------------------------

Молоко

--------------------------------------------------

Йогурт

--------------------------------------------------

ВАЖНОЕ "НО" - не откладывайте белки на обед.