Пирог с персиковым джемом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Для бисквита:
• Мука - 1/2 стакана;
• Яйца - 5 штук;
• Сахар - 1/2 стакана;
• Для крема:
• Сметана - 250 г;
• Сахар - 3 ст. л.;
• Для наполнителя:
• Джем персиковый - 1 баночка;
• Орех грецкий - 100 г;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Готовим персиковый джем ( рецепт здесь) 
• или берем баночку готового джема в кладовке, 
• или просто покупаем в магазине.

• Готовим бисквит ( рецепт здесь).

• Разрезаем бисквит на 2 коржа и намазываем нижний корж сметаной взбитой с сахаром.

• Накрываем вторым коржом и намазываем его персиковым джемом.

• Сверху посыпаем толчеными грецкими орехами.

• Поливаем сверху остатками взбитой сметаны с сахаром,
• и ставим в холодильник как минимум на 1 час.