Кабачковый грузинский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки - 1 шт.;
• Баклажаны - 6 шт.;
• Помидоры - 2 шт.;
• Перец красный острый - 1 шт.;
• Кинза, базилик - по паре веточек;
• Лук - 1 шт.;
• Чеснок - 4 зубца;
• Сунели - по вкусу;
• Уксус винный - 1 чайная ложка;
• Масло подсолнечное - 2 столовые ложки;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Кабачки и баклажаны порезать на кружочки.
• обжарить. 
• Дольки томатов нарезать кубиками. 
• Кинзу и базилик порвать руками. 
• Лук нашинковать. 
• Чеснок мелко измельчить. 
• Перец порубить соломкой. 
• Смешать компоненты будущего салата. 
• Полить винным уксусом, 
• посыпать сунели. 
• Хорошенько перемешать салат.