Сообщения

Сообщения за Февраль, 2017

Яйца маркировка

Изображение
Первый знак в маркировке означает допустимый срок хранения: «Д» обозначает диетическое яйцо, такие яйца реализуются в течение 7 дней«С» обозначает столовое яйцо, которое реализуется в течение 25 дней.
Второй знак в маркировке означает категорию яйца в зависимости от его веса:«В» высшая категория — 75 г и более.«О» отборное яйцо — от 65 до 74,9 г;«1» первая категория — от 55 до 64,9 г;«2» вторая категория — от 45 до 54,9 г;«3» третья категория — от 35 до 44,9 г;

Рецепт тефтелей в мультиварке "Редмонд" или " Панасоник"

Изображение
ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина или готовый фарш говяжий - 500 гр.;Рис - 1 стакан;Лук репчатый - 1 шт;Яйцо куриное - 1 шт;Мука пшеничная - 2 ст. ложки;Томатная паста - 2 ст. ложки;Сметана - 2 ст. ложки;Соль, перец, специи - по желанию и вкусу;Вода - 1 стакан. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем рис. Через мясорубку прокручиваем мясо и лук.  Если берем готовый фарш, то лук трем на мелкой терке.






В смесь фарша с луком добавляем яйцо, соль, перец и сваренный охлажденный рис и хорошо перемешиваем.







Лепим среднего размера тефтели, кладем в чашу мультиварки и готовим соус.









Для соуса:смешиваем муку,сметану,томатную пасту в одинаковых пропорциях,солим,медленно вливаем воду,тщательно все размешиваем.Заливаем полученным соусом тефтели, выложенные в мультиварку.








Включаем режим "ТУ-ШЕНИЕ ". Время приготовления 1 час.








Тефтели и грибы ( рецепты)

Изображение
Тефтели из грибов и картофеля.
-------------------------------------------------------------------------------

Тефтели с грибами и грибным соусом.

Тефтели ( рецепты приготовления)

Изображение
Тефтели из хека.
-----------------------------------------------------------------------------
ЗАПЕКАНКИ С ТЕФТЕЛЯМИ -----------------------------------------------------------------------------

Тефтели по-шведски.
----------------------------------------------------------------------------

Тефтели из рыбных консервов.
-------------------------------------------------------------------------------

Тефтели с черносливом.
-------------------------------------------------------------------------------

Тефтели из рыбы с капустой.
----------------------------------------------------------------------------------

Тефтели по-фински.
--------------------------------------------------------------------------------

Тефтели с капустой.
-------------------------------------------------------------------------------

Тефтели по-андалузски.
---------------------------------------------------------------------------------

Тефтели с грибами.
---------------------------------------------------------------------…

Рыбные тефтели ( рецепты)

Изображение
Тефтели из хека.
---------------------------------------------------------------------------------------

Тефтели из рыбных консервов.
---------------------------------------------------------------------------------------

Тефтели с капустой.

Тефтели из хека в томатном соусе

Изображение

Тефтели из рыбных консервов

Изображение

Тефтели рыбные с фасолевым соусом

Изображение

Тефтели по-шведски

Изображение

Тефтели с черносливом

Изображение

Тефтели по-фински

Изображение

Тефтели тушеные с капустой

Изображение

Тефтели из свинины по-андалузски

Изображение

Тефтели из грибов и картофеля

Изображение

Тефтели мясные с грибами

Изображение

Запеканки с капустой ( рецепты)

Изображение
Запеканка из капусты и курицы. ---------------------------------------------------------------------------------- Запеканка  из капусты, фарша и овощей. ----------------------------------------------------------------------------------- С рисом, капустой в мультиварке.

Мясные запеканки ( рецепты)

Изображение
Запеканка из капусты и фарша. ----------------------------------------------------------------------------------- Куриная запеканка с капустой. ------------------------------------------------------------------------------------ С курицей и овощами. -------------------------------------------------------------------------------------- Картошка по - французски. ----------------------------------------------------------------------------------- Запеканка с курицей, ветчиной и сыром. ------------------------------------------------------------------------------------ ЗАПЕКАНКИ С ТЕФТЕЛЯМИ ( РЕЦЕПТЫ) ------------------------------------------------------------------------------------- Лазанья ------------------------------------------------------------------------------------- . Запеканка с курицей , овощами и макаронами. ---------------------------------------------------------------------------------- Запеканка с окорочками. ----------------------------------------------------------------------…