Запеканка с рисом , капустой в мультиварке " Редмонд"

фарш куриный - 500 гр; рис сырой - 1 стакана; вода - 3 стакана; куркума - щепотка; соль , перец - по вкусу; лук репчатый - 1 шт;






















ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • фарш куриный - 500 гр;
  • рис сырой - 1 стакана;
  • вода - 3 стакана;
  • куркума - щепотка;
  • соль , перец - по вкусу;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • морковь - 3 шт;
  • капуста белокачанная - 1/4 кочана;
  • томатная паста - 3 ст.л;
  • сметана - 100 гр;
  • масло сливочное;
  • масло растительное - 2 ст.л;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Рис промываем , заливаем водой , добавляем соль и щепотку куркумы , варим 15 мин. 
2) Лук , морковь и капусту шинкуем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до подрумянивания.
3) Фарш солим , перчим по вкусу , перемешиваем.
4) Томатную пасту разводим равным количеством воды.
5) Сметану отдельно смешиваем с 5 ст.л. воды.
6) Чашу смазываем маслом , выкладываем , рис и половину овощей, поливаем то-матным соусом.
7) Следующие слои – фарш и овощи поливаем сметанным соусом.
 8) Готовим в режиме " Выпечка " , время 1 час , а затем на 20-30 минут оставляем на подогреве.

Готовим в режиме " Выпечка " , время 1 час , а затем на 20-30 минут оставляем на подогреве.

Комментарии

Популярные сообщения

Мини чизкейки с шоколадным печеньем

Диетическая творожная запеканка с яблоками