Гарнир из капусты белокочанной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• капуста белокачанная - 1/4 головки
• лук репчатый - 0.5 шт
• перец сладкий - 0.5 шт
• морковь - 1 шт
• фасоль красная консервированная- 0.5 банки
• фасоль стручковая замороженная - 150 г
• масло растительное - 2 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шинкуем капусту, 
• лук,
• перец и морковь нарезаем средними кусками,
• кладем в горячую сковороду с растительным маслом.
• 

• Обжариваем до получения легкого морковного цвета,
• добавляем стручковую фасоль ( можно ее не размораживать предварительно).

• 
• У меня было приготовлено фасолевое пюре и я добавила его тоже.
• Солим, 
• перемешиваем все, 
• накрываем крышкой и доводим до готовности ( овощи должны стать достаточно мягкими ).
• 
• К такой капусте можно добавить мясо -- весь рецепт
•