4/23/2017

Фасолевое пюре

как приготовить пюре из фасоли, пюре из фасоли красной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Фасоль - 1 стакан ( можно просто взять консервированную фасоль );
  • Масло растительное - 2 столовые ложки;
  • Паста томатная - 2 столовые ложки;
  • Рассол огуречный - 1/3 стакана;
  • Хумус - 2-3 столовые ложки; ( я использовала хумус для того , чтобы добавить чесночный вкус. Вы можете просто надавить свежий чеснок ).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


  • Фасоль замачиваем на 10 -12 часов в воде , 
  • кладем в сковороду с разогретым растительным маслом.

--------------------------------------------------------------------------------
пюре из фасоли рецепты
  • Доливаем воду , 
  • накрываем крышкой,
  • тушим 2 часа ( ни в коем случае не солим , так как если посолить фасоль уже не станет мягкой ).

---------------------------------------------------------------------------------
если готовим из консервированной фасоли , то начинаем отсюда:  - разминаем фасоль вил-кой ( или измельчаем в блендере)
  • Если готовим из консервированной фасоли , то начинаем отсюда:

  • Разминаем фасоль вилкой ( или измельчаем в блендере).

------------------------------------------------------------------------------------
фасоль на гарнир рецепты приготовление
  • Добавляем томатную пасту, огуречный рассол и у меня был готовый хумус ( я его тоже добавила, чтобы придать чесночный привкус). Вместо хумуса можно надавить свежий чеснок.
  • Перемешиваем все.
  • Обжариваем еще минут 15.

--------------------------------------------------------------------------------
  • Я делаю мужу на работу как гарнир - с жареной  олениной и жареными кабачками.

гарнир из фасоли красной
  • С куриным филе и пластинками сыра.

гарнир из фасоли красной рецепты

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Новое на сайте

Приготовление салата из пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста пекинская - 1/2 средней; Огурец свежий - 1 штука средний; Горошек зеленый - 3 столовые ложки; Лук зеленый - 2 ...

Популярные рецепты