- Отличным завтраком и ужином на каждый день может быть диетическая творожная запеканка - она сытная, очень вкусная и легкая.
- Если готовить из обезжиренного творога и кефира , то калорийность ее будет около 30 калорий на 100 гр.
- Можно разнообразить рецепт другими ингредиентами - ягодами , овсяными хлопьями , бананами , орехами , сухофруктами , изюмом , курагой .
- Главное, не добавлять муку , манку и жир.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог обезжиренный - 2 пачки;
- чернослив - 7 шт;
- овсяные хлопья - 1 кофейная чашка;
- яйцо - 1 шт;
- ванильный сахар - 1 пакетик;
- корица - 1 ч.л;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Заливаем чернослив тепленькой водичкой – через три часа сливаем жидкость и мелко нарезаем сухофрукт.
- Смешиваем овсяные хлопья с яйцом – оставляем набухать на 40 мин.
- Перемешиваем творог с черносливом и набухшей овсянкой .
- Добавляем ванильный сахар и корицу.
- Выкладываем в посуду для микроволновки.
- Можно поставить в середину формы стакан с водой ( читать советы ) ;
- Готовим в режиме " Гриль" 8 мин ;
- Готовая запеканка никогда не будет иметь золотой корочки , показателем готовности будет , когда края запеканки отойдут от бортиков формы для выпечки;
- Подаем , нарезав на порционные куски, с размороженными ягодами.
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
Комментариев нет:
Отправить комментарий