Вареники с картошкой

яйцо - 2 шт. - масло растительное - 2 ст .л - вода - 125 мл (0,5 ст.) - соль - 0.5 ч .л - мука - 2 стакана Для начинки: - картофель - 0.5 кг - лук репчатый - 1 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Тесто:
  • Яйцо - 2 штуки;
  • Вода - 125 мл (0,5 ст.);
  • Соль - 0.5 ч .л;
  • Мука - 2 стакана;

  • Начинка:
  • Картофель - 0.5 кг;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Масло растительное - 2 столовых ложки;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Рецепт вареников на молоке
--------------------------------------------------------------------------------


Рецепт вкусных вареников
----------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить тесто для вареников

  • Берем небольшой кусочек теста и выкладываем на посыпанную мукой доску

---------------------------------------------------------------------------------
Вареники с картошкой рецепт теста

  • Тесто очень легко раскатывается.
  • Можно раскатать очень тонко,
  • и при этом оно не рвется.

----------------------------------------------------------------------------------
Вареники с картошкой тесто рецепт

  • Я никогда не делаю кружочки для вареников и пельменей,так как остается много остатков и потом туда нуждо домешивать муку и в результате в конце получается уже совсем другое тесто.
  • Я режу на полоски.

----------------------------------------------------------------------------------
Вареники с картошкой рецепт фото

  • Сверху на полоски выкладываем картофельное пюре.

----------------------------------------------------------------------------------
Вареники рецепт с фото

  • Складываем полоски пополам и защепляем края.

-----------------------------------------------------------------------------------
Вареники простой рецепт

  • Выкладываем на тарелки и ставим в морозилку. 
  • Когда вареники замерзают я пересыпаю их в кулек.

---------------------------------------------------------------------------------
Рецепты пельменей и вареников

Как варить вареники:

1) Закипятить воду и посолить.
2) Положить в кипящую воду вареники.
3) Варить пока они всплывут. Из этого теста - варить буквально 2-3 минуты.
---------------------------------------------------------------------------------
Рецепт заварного теста для вареников
  • Пока варятся вареники поджариваем мелко нарезанный лук на растительном масле.
----------------------------------------------------------------------------------
Как готовить вареники с картошкой
  • Высыпаем жареный лук в кастрюлю с варениками и перемешиваем.
  • В тарелки можно добавить сметану или майонез и \или\ посыпать мелко нарезанным вареным яйцом.

Комментарии

Популярные сообщения

Мини чизкейки с шоколадным печеньем

Диетическая творожная запеканка с яблоками