Банановый чизкейк с арахисовым маслом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа:
- печенье "Орио" - 3 пачки;
- сахар - 2 ст . л;
- масло сливочное - 125 г;
Для крема:
- масло арахисовое - 250 г; ( как приготовить арахисовое масло);
- сыр маскарапоне - 250 г; ( как приготовить сливочный сыр дома)
- сахар - 3 ст.л.;

- банан - 2- 3 шт.;
Для глазури:
- какао - 3 ст.л;
- масло сливочное - 250 г;
- сахар - 2 ст.л.;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- печенье измельчаем в блендере или разминаем просто ложкой;

- добавляем сахар и размягченное сливочное масло;

- все перемешиваем до однородности;

- утрамбовываем и распределяем равномерно по емкости;

- сыр маскарапоне , сахар и размягченное арахисовое масло кладем в просторную емкость;

- взбиваем содержимое миксером;







     - бананы очищаем от кожуры , нарезаем кружочками и выкладываем на корж из печенья;

- сверху покрываем бананы творожной смесью;

- готовим шоколадную глазурь;

- поливаем чизкейк шоколадной глазурью и ставим в холодильник как минимум на 1 час;