Солёные огурчики

В 100 г соленых огурцов - 20 к\Кал

как солить огурцы

- на 1 литр воды:
- соль - 1 ст . л .
-  сахар - 1 ст . л .
- уксус - 1 ст .л .
-----------------------------------------------------------
Подготовить банки для консервирования:

без стерилизации

---------------------------------------------------
банки для консервирования

----------------------------------------------------
залить огурцы по банкам

- Огурцы разложить по банкам

- Залить горячей водой
-----------------------------------------------------
готовим рассол

- Воду слить и рассчитывать соль , сахар и уксус на это количество воды

-  Воду довести до кипения
----------------------------------------------------
огурцы залить рассолом

- Залить огурцы

- Сразу накрывать банки крышками

- Закатать крышки 

Комментариев нет:

Отправить комментарий