Приготовление салата из пекинской капусты

Приготовление салата из пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста пекинская - 1/2 средней;
  • Огурец свежий - 1 штука средний;
  • Горошек зеленый - 3 столовые ложки;
  • Лук зеленый - 2 столовые ложки;
  • Лимон сок - 2 столовые ложки;
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки;
  • Соль - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

кисло сладкий салат из капусты

  • Капусту моем, 
  • даем стечь, 
  • нарезаем соломкой, 
  • кладем в просторную емкость / не мнем/.

-----------------------------------------------------------------------------------
салат нежный с капустой


  • Огурец моем и нарезаем тоненькими полукружочками, 
  • добавляем к капусте.
  • Туда же добавляеим консервированный горошек.
  • -----------------------------------------------------------------------------------

салат из капусты картинки

  • Зеленый лук мелко нарезаем и добавляем в салат.
  • ------------------------------------------------------------------------------------

готовим дома салат из капусты


  • Смешиваем лимонный сок, оливковое масло и соль.
  • Перемешиваем салат и поливаем заправкой.
  • Перед подачей на стол нужно дать салату из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком минут 10 постоять, чтобы образовался сок
  • --------------------------------------------------------------------------------------

  • НА ЗАМЕТКУ : 
  • чем дольше будет настаиваться салат, тем вкуснее и сочнее он будет 
  • (соль должна успеть пропитать все компоненты). 
  • Однако в данном случае немного портится внешний вид блюда.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Популярные сообщения

Новое на сайте

Как покрасить яйца к Пасхе