Грузинский салат с маринованными огурчиками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Говядина - 300 г;
• Яблоки кислые - 70 г;
• Горошек консервированный зеленый - 50 г;
• Огурцы маринованные - 1шт.;
• Яйцо куриное - 1 шт.4
• Масло подсолнечное - 30 г;
• Морковка - 1 шт.;
• Майонез оливковый - 2,5 столовые ложки;
• Сметана нежирная - 2 столовые ложки;
• Картошка - 2 шт.;
• Соль - по вкусу;
• Специи - по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Говядину порезать ломтиками,
• обжарить на масле со специями.
• Яблоки очистить от кожуры, 
• порезать кубиками. 
• Маринованные огурчики порубить соломкой. 
• Куриные яйца сварить вкрутую и порубить. 
• Морковку протереть на терке.
• Картошку отварить и порезать кубиками. 
• Все приготовленные ингредиенты выкладывать слоями. 
• Последовательность следующая: мясо - яблоки - огурцы - горошек - куриные яйца - морковка - картофель.
• Прослойку между слоями делать поочередно из майонеза и сметаны. 
• Перед укладкой также не забыть посолить, 
• добавить по вкусу специй. 
• После укладки оформить салат консервированным зеленым горошком.