Как испечь черный хлеб

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука ржаная - 4 столовые ложки;
• Вода - 1,5 чашки;
• Дрожжи сухие - 1 десертная ложка;
• Соль - 0,5 чайной ложки;
• Сахар - 1 чайная ложка;
• Масло растительное - 1 столовая ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

----------------------------------------------------------------------------------------

продукт	вода	белки	жиры	углеводы	ккал
Хлеб ржаной 100 г	42,4 г	4,7 г	0,7 г	49,8 г	214

----------------------------------------------------------------------------------------

• В емкость кладем муку, дрожжи, соль, сахар, растительное масло.

• Воду хорошо нагреваем и добавляем в мучную смесь.

• Хорошо размешиваем.

• Накрываем пищевой пленкой и оставляем как минимум на 45 мин.

• Тесто хорошо поднимется.

• Перекладываем тесто в емкость для выпекания.

• Даем подойти еще раз и ставим в горячую 230С духовку.

• Выпекаем 40 мин , 
• при температуре 200С нужно выпекать 1 час.

-------------------------------------------------------------------------------------

Как приготовить ржаной хлеб в мультиварке

------------------------------------------------------------------------------------

Рецепты из ржаной муки