Тальятелле с курицей в медовом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тальятелле ( или любая другая лапша) - 250 г;
• Курица ( филе) - 700 г;
• Грибы сушеные - 200 г;
• Соус соевый - 2 столовые ложки;
• Масло оливковое - 2 столовые ложки;
• Сыр твердый - 50 г;
• Мед прозрачный - 2 столовые ложки;
• Соль - 2 щепотки;
• Масло сливочное - 50 г;
• Зелень - для украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Грибы замачиваем на 15-20 минут.
• Сливаем воду,
• откидываем на дуршлаг.
• Нарезаем небольшими кубиками грибы и куриное филе.
• Разогреваем в сковороде сливочное масло,
• выкладываем в сковороду грибы и филе.
• Обжариваем на небольшом огне постоянно помешивая.
• Солим.
• Добавляем соевый соус,
• мед,
• выдерживаем еще 5 минут.
• Отвариваем тальятелле.
• Выкладываем на блюдо,
• поливаем готовым соусом,
• выкладываем кусочки курицы.
• Посыпаем тертым сыром,
• украшаем зеленью по вкусу.
• Блюдо подаем горячим.