Пончики из заварного теста


Этот рецепт давал Бадди Валастро ( "Король тортов") в одном из своих шоу.

пончики, тесто, выпечка, десерт,

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука - 7 ст.л
  • горячая вода - 1/2 стакана
  • дрожжи - 1 д.л
  • соль - 1/4 ч.л
  • масло растительное - 1 ст . л
  • сахар - 0,5 ч . л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • В муку добавить дрожжи, соль, сахар, масло и воду.
  • Замесить тесто.
  • Накрыть пищевой пленкой и оставить на 45 мин.
  • Тесто разделяем на кусочки .
  • Жарим на горячей сковородке в кипящем растительном масле с двух сторон до образования румяной светло-коричневой корочки.
  • Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой.

Комментариев нет:

Отправка комментария

Популярные сообщения

Новое на сайте

5 креативных идей из теста