Колбасный салат по-грузински

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Колбаса вареная - 170 г;
• Яйца куриные - 3 шт.;
• Лук-порей - 1 шт.;
• Майонез оливковый - 2 столовые ложки;
• Яблоки кислые - 2 шт.;
• Орехи грецкие - 75 г;
• Картошка - 1-2 шт.;
• Салат листья;
• Сыр - 120 г;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Колбасу нарезать кубиками. 
• Сваренные вкрутую яйца порубить соломкой. 
• Лук-порей тонко нашинковать. 
• Кислые яблочки порезать кубиками. 
• Грецкие орехи пропустить через блендер. 
• Картошку сварить в соленой воде, измельчить. 
• Сыр протереть на терке. 
• Листья зеленого салата порвать руками. 
• Смешать все. 
• Заправить оливковым майонезом.