Дрожжевое тесто для хлеба, пиццы, кальцоне

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мука пшеничная - 7 столовая ложка;
• дрожжи сухие - 1 чайная ложка;
• соль - 0,5 чайной ложки;
• масло растительное - 1 столовая ложка;
• вода горячая - 0,5 стакана;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Муку высыпать в миску и добавить сухие дрожжи , сахар и соль,

Добавить растительное масло.

Добавить хорошо нагретую воду , но не кипяток.

Вымесить тесто ( как только тесто перестанет липнуть к стенкам посуды, как-бы возьмется одним куском, можно больше не мешать).

Накрыть тесто пищевой пленкой и оставить как минимум на 45 мин.

Тесто хорошо подойдет и будет все в дырочках. Оно готово к употреблению и без второго поднятия.