Фруктовые сердечки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- арбуз;
- ананасы ( можно консервированные );
- дыня;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


- Арбуз и дыню нарезаем на порционные куски.
- При помощи кондитерских формочек вырезаем в них сердечки.








- Можно нанизать фруктовые сердечки на шпажку.








- Можно вставить - в дыню - сердечко из арбуза , в арбуз сердечко из дыни. А если вырезать в каждом куске несколько сердечек , то сразу можно сделать и шпажки и начинить кусочки разными вставками - например - в арбуз вставить одно сердечко из дыни, другое из ананаса , а третье оставить просто дырочкой.





- А если вырезать в каждом куске несколько сердечек , то сразу можно сделать и шпажки и начинить кусочки разными вставками - например - в арбуз вставить одно сердечко из дыни, другое из ананаса , а третье оставить просто дырочкой.






------------------------------------------------------------------------
СОВЕТ: Так как свеженарезанный арбуз быстро заветривается , лучше подготовить все заранее , выложиты на плоскую поверхность , застеленную не прилипающей бумагой для выпечки и оставить в морозилке на 4 - 6 часов.Таким образом будет возможность достать десерт заранее и когда настанет время подавать на стол - все будет свежим и красивым.
------------------------------------------------------------------------

- Имея набор формочек для вырезания можно экспериментировать с различными овощами и фруктами .










- Так как ананас сильно волокнистый , то для вырезания потребуются металлические формочки , так как они имеют более острые края.

















- Можно вместо шариков нарезать сердечек и приготовить такой десерт.

- Можно наши дольки с сердечками нанизать на палочки для мороженого и лучше все это замораживать перед подачей на стол.