4/20/2016

" Яблочные шарики" с копченым лососем

яблоко - 3 шт.; - копченый лосось - 100 г; МАРИНАД: - апельсин - 1/2 шт.; - укроп - 1 веточка; - лимонный сок - 1 ч.л; - мед - 1/4 ч.л.; - растительное масло - 1 ч.л.; - перец черный молотый , соль - по вкусу;































ИНГРЕДИЕНТЫ:

- яблоко - 3 шт.;
- копченый лосось - 100 г;
МАРИНАД:
- апельсин - 1/2 шт.;
- укроп - 1 веточка;
- лимонный сок - 1 ч.л;
- мед - 1/4 ч.л.;
- растительное масло - 1 ч.л.;
- перец черный молотый , соль - по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


  1. Выжать сок апельсина.
  2. Порубить укроп.
  3. Смешать все компоненты маринада.
  4. Яблоки почистить
  5. Разрезать пополам
  6. Удалить сердцевину.
  7. Положить яблоки в маринад мякотью вниз.
  8. Оставить мариноваться 15 минут.
  9. На шпажки нанизать полоски лосося.
  10. Маринад вылить на блюдо, воткнуть шпажки в яблоки и поставить их в маринад.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Новое на сайте

Приготовление салата из пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста пекинская - 1/2 средней; Огурец свежий - 1 штука средний; Горошек зеленый - 3 столовые ложки; Лук зеленый - 2 ...

Популярные рецепты