Индейка в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- индейка - 1 шт;
- масло сливочное - 3 ст . л;
- вода - 0,5 л;
- специи - по вкусу;
- соль - 1 ст . л;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Индейку помыть , 
• порубить на куски , 
• натереть солью 
• положить в чашу мультиварки
• Налить на дно воду 
• положить туда же сливочное масло 
• Если вам нравятся какие - либо специи , посыпьте индейку специями 
• Закрываем мультиварку и готовим индейку в режиме запекания 80 мин.

------------------------- Варианты ---------------------------------

- Можно добавить вместо сливочного масла сметану или майонез . Или сметану вместе с майонезом - добавить 3-4 ст . л в воду на дне .







---------------------------------------------------------------

- Можно готовить в режиме тушения с овощами 60 мин . Нарезать морковь , лук репчатый , сладкий перец , чеснок , картофель кубиками и выложить вокруг индейки . Если вы любите специи , посыпьте специями .




---------------------------------------------------------------

- В Америке вокруг индейки выкладывают стаффинг и готовят в режиме тушения 60 мин .








--------------------------------------------------------------

- Лично для меня самое вкусное , это готовить с гречневой крупой . Моем гречку и выкладываем вокруг индейки так , чтобы масляная вода была выше гречки на 1,5 см . Готовим в режиме тушения 60 мин .



--------------------------------------------------------------

- Если готовить индейку в энергосберегающей кастрюле , то все делаем так же как и для мультиварки.

- Так как эта кастрюля имеет большую чашу, то индека помещается целиком. В такой кастрюле индейку готовят 6 часов.