Как приготовить шаурму из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Для 6 штук:

- Салат из капусты - 500 гр.
- Куриная грудка - 700 гр.
- Лаваш армянский - 3 листа.
- Помидоры - 200 гр.
- Чеснок - 4 зубчика.
- Майонез.
- Растительное масло.
- Соль, приправы или перец.
- Кетчуп.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• филе грудки отделим от кости, 
• нарежем на кусочки, 
• положим в сковороду с растительным маслом, 
• посолим, 
• добавим приправы или перец по желанию.
• курицу обжарим, 
• закроем крышку и подержим на слабом огне до готовности 8-10 минут (мясо размягчится и станет нежнее).
• после остывания, филе курицы порежем или порвём на мелкие кусочки и
• сложим в емкость для приготовления мясного соуса. 
• готовим соус: 3/5 майонеза, 2/5 кетчупа перемешаем до получения однородной розовой смеси. 
• чеснок измельчим и добавим в соус.
• соус добавим к курице и 
• тщательно перемешаем до получения однородной массы.
• помидоры помоем и 
• порежем на плоские дольки.
• собираем шаурму в кучу: 3 листа лаваша разрезаем пополам, получаем 6 полулистов.
• 1/6 часть салата из капусты выложим на лист лаваша.
• 1/6 часть мясного соуса выложим поверх капусты.
• сверху выложим дольки помидоров - примерно 4-5 долек на одну штуку.
• завернём начинку в лаваш. 
• употребляем в разогретом виде (удобно и практично расфасовать готовую шаурму в полиэтиленовые пакетики).