Грибной шашлык

ИНГРЕНДИЕНТЫ:

• Грибы - белые, подосиновики, шампиньоны - 500 гр
• Сало - 150 гр
• Соль и перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. грибы промоем, 
2. посолим, 
3. поперчим и 
4. оставим на 30 минут.
5. сало порежем на небольшие дольки.
6. нанизываем на шампур грибы и сало, чередуя их.
7. жарим над углями до образования красивой, румяной корочки.
8. подаем шашлык из грибов со свежими овощами и зеленью.

--------------- Лирическое отступлене --------------------

После шашлычка из грибочков :))))))