Салат с курицей и шампиньонами рецепт

салат с отварной курицей

  Мы опять сидим на диете :((( И вот вчера я сделала очередной диетический салат. Вкусное сочетание получилось. Вот рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • На 1-2 порции ( для моего мужа это на один раз поесть, а для меня это на 2-3 раза): 
  • Куриное филе - 1 штука;
  • Салат листья - 2 штуки; 
  • Грибы шампиньоны - 3 штуки;
  • Сыр моцарелла - 100 г;
  • Морковь - 1 маленькая;
  • Майонез обезжиренный - 2 столовые ложки;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • Куриное филе отвариваем без соли.
  • Остужаем.
  • Нарезаем кубиками произвольного размера.
  • Листья салата моем,
  • просушиваем,
  • рвем руками на полоски.
  • Грибы шампиньоны едим сырыми!!!
  • Для этого моем тщательно,
  • просушиваем,
  • нарезаем кубиками.
  • Сыр нарезаем кубиками.
  • Морковь нарезаем небоьлими дольками.
  • Смешиваем все компоненты в салатнице.
  • Не солим!!!! ( если вы не на диете, то посолите).
  • Заправляем постным майонезом.

Комментарии

Популярные сообщения

Мини чизкейки с шоколадным печеньем

Диетическая творожная запеканка с яблоками