ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры небольшие желтые – 15 штук;
- Сыр твердый - 150 г;
- Яйцо - 2 штуки;
- Чеснок - 7 зубчиков;
- Майонез - 4 столовые ложки;
- Перья зеленого лука;
- Соль – по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
-------------------------------------------------------------------------
Надавить туда чеснок.
-------------------------------------------------------------------------
Яйца отварить , почистить и натереть на мелкой терке , добавить к сыру , заправить майонезом , посолить и перемешать.
------------------------------------------------------------------------
В помидорах сделать крестообразные надрезы и вынуть внутренности .
-------------------------------------------------------------------------
Заполнить помидоры яично - сырной смесью.
--------------------------------------------------------------------------
Выложить на блюдо и с помощью перьев лука создать букет тюльпанов.
-------------------------------------------------------------------------
Можно использовать для букета и красные помидоры - сливки.
----------------------------------------------------------------------------
Комментариев нет:
Отправить комментарий