Фритатта , как правильно готовить омлет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца - 3 шт;
• сметана - 1 ст.л;
• молоко - 1/4 стакана;
• соус "Сальса" - 1 ст.л;
• лук - 1 ст.л;
• соль - 1/4 ч.л;
• перец сладкий - 0.5 шт;
• сыр тертый - 50 г;
• помидор - 0.5 шт;
• консервированная кукуруза - 1 ст.л;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Яйца смешать с молоком и солью.







2) Лук , помидор и перец мелко нарезать и добавить в яичную смесь.











3) Добавить кукурузу.










4) Выливаем в формочку смазанную маслом.










5) Ставим в духовку 180С на 10 мин.

6) Нарезаем на куски , в каждую тарелку кладем сальсу , сметану и посыпаем тертым сыром и зеленым луком.