Нашла у себя в компьютере этот рецепт, написанный маминой рукой...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- сахар - 0,5 стакана
- разрыхлитель - 1 п\ или 1 ч .л соды погасить уксусом\
- яйцо - 2 шт
- майонез - 0,5 стакана
- мука - 4 ст .л - полные с верхом
Крем:
- сметана - 250 г
- орехи грецкие - 2 -3 ст .л
- сахар - 3 ст .л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яйца , сахар и майонез взбить миксером.
---------------------------------------------------------------------
- Муку смешать с разрыхлителем , добавить яичную смесь и вымесить тесто.
-----------------------------------------------------------------------
- Форму посыпать мукой , смазать маслом или посыпать сухарями.
-----------------------------------------------------------------------
- Вылить тесто в формочку и поставить в горячую 180С духовку на 20 мин.
-----------------------------------------------------------------------
- Сметану взбить с сахаром или сахарной пудрой.
-----------------------------------------------------------------------
- Корж охладить и разрезать на 2 части , промазать сметанным кремом . Полить кремом сверху и посыпать толченым грецким орехом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий