Запеканка с рыбой в мультиварке "Редмонд"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- картофель - 800 гр;
- рыба или рыбное филе - 700 гр;
- морковь - 1 шт;
- луковица - 1 шт;
- твердый сыр - 50 гр;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- майоран, сладкая паприка, орегано, соль, молотый черный перец - по вкусу;
- Заливка: 
- молоко - 0,5 стакана ;
- яйцо - 2 шт;
- мука - 1 ст.л;
- сметана - 1 ст.л;
- соль - щепотка;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- картошку чистим и нарезаем кружками , морковь натираем на крупной терке ;


- в смазанную растительным маслом чашу мультиварки выкладываем слоями : 1 ) овощи;







2) рыбу чистим , режем на небольшие кусочки и выкладываем поверх картофеля;







3) лук нарезаем кольцами и выкладываем поверх рыбы;








- так слоями выкладываем все имеющиеся компоненты;








- взбиваем яйца и молоко, добавляем муку и сметану, солим и все тщательно перемешиваем , заливаем заливку в мультиварку;






- ставим режим «Выпечка» , время - 1 час 20 мин.;


- через 40 минут открываем крышку мультиварки и сверху посыпаем запеканку тертым сыром и мелко нарезанной зеленью;